Tag: etichettatura facoltativa


Al via la nuova indicazione facoltativa di qualità “prodotto di montagna”
27 Giu 2017

Al via la nuova indicazione facoltativa di qualità “prodotto di montagna”

La Commissione Europea, con il nuovo Regolamento Delegato n. 665/2014 , ha approvato l’Indicazione Facoltativa di qualità “prodotto di montagna”. Per essere considerato “prodotto di montagna “, l’alimento deve essere un prodotto animale o vegetale ottenuto nelle zone di montagna come definite dal Regolamento dell’ Unione Europea n. 1305/2013. L’utilizzo dell’Indicazione “prodotto di montagna“,era in attesa di un decreto nazionale di applicazione. Il giorno 24/06/2017 il...

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Etichettatura facoltativa delle carni bovine. Entra in vigore la procedura semplificata
19 Apr 2015

Etichettatura facoltativa delle carni bovine. Entra in vigore la procedura semplificata

E’ uscita il 13/04/2015 la circolare del Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali che porta una serie di chiarimenti applicativi sul recente D.M. 16 gennaio 2015 recante “Nuove indicazioni e modalità applicative del Regolamento (CE) n. 1760/2000 per quanto riguarda il Titolo II relativo all’etichettatura delle carni bovine e dei prodotti a base di carni bovine a seguito delle modifiche introdotte dal Regolamento (UE)...

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