Frutti di bosco: una risorsa per lo sviluppo rurale di aree collinari e montane
FONTI: www.salute.gov, www.efsa.europa.eu/it/ Siamo ormai giunti ai blocchi di partenza con la nuova programmazione di sviluppo rurale 2014-2020 (PSR) e può essere interessante analizzare alcune opportunità per i giovani agricoltori. In questo caso prendiamo in considerazione i frutti di bosco. Questa coltivazione può rappresentare una risorsa per la valorizzazione e lo sviluppo di aree rurali collinari e montane della nostra Regione. Oggi i consumatori, soprattutto...
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